Beyaz Çayın Faydaları Ve Zararları Nelerdir? Ne Zaman İçilmeli?
Beyaz çay, esasında siyah çay ve yeşil çay ile aynı bitkiden elde ediliyor. Camellia Sinensis adı verilen bitkiden elde edilmektedir. Çayların farklılıkları seçilen yapraklardan ve işleniş şeklinden kaynaklanmaktadır. Bu çaylar aynı bitkiden toplanmış olsalar da lezzetleri birbirinden bir hayli farklıdır. Geçmişi bir hayli eski olan beyaz çayın tarihi Çin’e dayanmaktadır. Beyaz çayın çok yararlı olduğu bilindiğinden, yabancı ülkelerden gizli tutulmuş ve yalnızca imparator ailesi için üretilmiştir. Günümüzde hala en az üretilen çay cinsidir. Beyaz çay, Camellia Sinensis bitkisinin yapraklarının tam olgunlaşmadan toplanması sonucu ortaya çıkmaktadır. Beyaz çay birer birer el ile toplandığı ve işlem görmediği için daha doğal ve yararlıdır. Beyaz çay daha az işlem gördüğünden kateşin adı verilen antioksidanlar bakımından bir hayli zengindir. Kateşinler kanserli hücrelerin oluşumunun engellenmesinde, beyin gelişiminin sağlanması gibi pek çok etkileri vardır.
FAYDALARI;
- Güçlü antioksidan özelliğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı korur.
- İçeriğindeki “kateşin” adlı flavonoidler sayesinde vücutta oluşabilecek kötü huylu hücrelerinin büyümesini durdurup yenilerinin oluşmasını önler.
- Az miktarda kafein içerdiğinden kafeinin zararlı etkilerine maruz kalmazsınız.
- Metabolizmayı hızlandırıp yağ yakımını arttırır.
- Antioksidan bakımından zengin olmasıyla serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırır, cildi korur.
- Kırışıklık, sarkma gibi yaşlılık belirtilerini geciktirir.
- Cildi güzelleştirir. Pürüzsüz ve yumuşak bir cilde kavuşmanıza yardımcı olur.
- Hücre yenileyici özelliğe sahiptir.
- Kemik yapısını güçlendirir.
- Egzersiz ve doğru beslenmeyle birlikte içildiğinde kilo vermeye yardımcı olur.
- Vücudu virüs ve bakterilere karşı korur.
- İyi kolesterolü yükseltirken kötü kolesterolü düşürmeye yardımcıdır. Günde 3 defa veya daha fazla beyaz çay tüketen kişilerin kalp krizi kaynaklı ölüm riskinin %50 oranında azaldığı yapılmış olan araştırmalar sonucunda söylenmektedir.
- Kan şekerini ve insülin seviyesini dengeleyerek şeker hastalığına yakalanma riskini azaltır.
Beyaz Çay Ne Zaman İçilmeli?
- Cildinizde yağlanmalar belirgin hale geldiyse,
- Sivilcelerinizden kurtulmak istiyorsanız,
- Romatizmaya bağlı ağrılar ve diğer ağrılar yok olsun diyorsanız,
- Vücudunuza bakteriler yayıldıysa,
- Tansiyon yüksekliği yaşıyorsanız,
- Saçlarınız dökülmeye başladıysa,
- Cildinizde kuruluk hissediliyorsa beyaz çay içme zamanınız gelmiş demektir.
Beyaz Çayın Zararları
Tüm çay çeşitlerinde olduğu gibi beyaz çay az da olsa kafein içeren bir çaydır. Bu sebeple aşırı tüketilmesi sonucunda çarpıntı ve uykusuzluk gibi yan etkilere neden olabilir. Herhangi bir sağlık sorunu olmayanların günde birkaç bardak içebilecekleri bir çay iken, hamile ve emziren kadınların uzak durmaları gerekiyor.