Domatesin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Domatesin içerisinde “likopen” adlı bir antioksidan bulunmaktadır. Antikanserojen etkileri kanıtlanmış karotenoidlerden biri olan likopen, A vitamini benzeri bir yapı göstererek prostat, meme, mide-bağırsak, akciğer ve deri kanseri riskini azaltır. Likopen kalp ve damar sağlığı için de kritik öneme sahiptir.

Domates, kilo kontrolü sağlamak için tüketilmesi gereken önemli besinlerdendir.

Domates Suyunun Faydaları

  • Domates suyu enerji vermekle beraber yorgun kasları dinlendirir.
  • Saç sağlığı için faydalıdır, kırık ve yorgun saçlara iyi gelmektedir.
  • Düzenli bir şekilde domates suyu tüketmek cilt sağlığına önemli katkı sağlar.

Likopen: Kırmızının Sihri

Domatese kırmızı rengini veren likopen özellikle yağdan zengin dokular olan deride, karaciğerde, testisler ve prostatta fazlasıyla bulunur.

Likopen Kaynakları

En önemli likopen kaynakları domates ve domates ürünleridir.Domatesin içindeki likopen maddesi fazlalaştığı için, domates ürünleri çiğ domatesin kendisinden bile daha iyi likopen kaynağı olmaktadır.

Vitamin Ve Besin Kaynağıdır

Sağlığın korunması için gerekli olan, porsiyon başına gerekli günlük vitamin alımının yaklaşık yüzde 20’sini sağlar. Domatesin insan vücudunun düzgün çalışması için ihtiyacı olan tüm besleyicilere sahip olduğu bilinir.

Düşük Kolesterol

Domates tohumları zengin niasin kaynaklarıdır (B3 vitamini). Niasin, yıllardır kolesterol seviyelerini düşürmek için kullanılmıştır.

Doğal Güneş Kremidir

Araştırmalara göre domates doğal bir güneş kremi olarak işlev gösteren likopen adı verilen antioksidan içerir. Bu cildin UV ışınlarından korunmasını sağlar.

Domatesin Zararları

  • Fazla tüketilmesi sonucunda böbrek sağlığına zarar verebilir.
  • Böbrek hastalarının domates tüketirken dikkatli olmaları gerekmektedir.
  • Domates, potasyum seviyesini sağlıksızlaştırabilir. Böbrek için de potasyum önemli bir maddedir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.