Kan Yapıcı Pekmezin Faydaları Nelerdir? Pekmez Çeşitleri Nelerdir?
Üzüm, dut, keçiboynuzu, incir, çam, şeker pancarı, elma gibi şekeri yüksek olan meyveler ezilerek kaynatılması sonucu pekmez oluşuyor. Kan yapıcı özelliği ile bilinen ve yüksek oranda kalsiyum içeren pekmezin hiç duymadığınız faydaları vardır. BUNLAR:
- İçerisinde bulunan B1, B2 vitaminlerinin yanı sıra büyük bir karbonhidrat kaynağıdır.
- İçeriğindeki %80’e yakın karbonhidratın tümünü glikoz ve fruktoz halinde olması ile sindirim sisteminde parçalanmadan direkt kana geçerek, enerji verir.
- İçerisinde potasyum, kalsiyum, demir, krom ve magnezyum gibi mineraller bulunmaktadır.
- Pekmez, demir eksikliğiyle meydana gelen kansızlığa çok iyi gelmektedir
- Bebeklerin ve çocukların gelişiminde de önemli bir rol oynar.
- İştah açıcı özelliği vardır.
- Kış aylarında tüketilen pekmez, soğuk algınlığına çok iyi gelir.
- Öksürüğe iyi gelir.
- Kemikleri güçlendirir.
- Bağırsaklara ve mideye çok iyi gelir.
- Tansiyonu dengeler ve kolesterolü düşürür.
- Mide yaralarına karşı tedavi amaçlı kullanılır. (ülser)
- Astım ve bronşit gibi hastalıklarda kullanılır. Rahatlama hissi verir.
ŞEKER HASTALARINA UYARI
Hem yetişkinlerde hem de çocuklarda pamukçuk adı verilen ağız içi yaraların tedavisinde önemli rol oynamaktadır. Mineral miktarının fazla ve emilim oranlarının yüksek olması sebebiyle hamile ve emziren anneler ile iyileşme dönemindeki hastaların diyetinde olması gerekli olan bir besindir.
ÜZÜM PEKMEZİNİN FAYDALARI
- Hamilelik döneminde kullanımı, bebeğin gelişimine katkı sağlar. Uzmanlara danışılarak, hamilelik döneminde tüketilebilir.
- Damarların sertleşmesini önler. Yüksek tansiyonun önüne geçer. Kalp sağlığı için oldukça etkilidir.
- Kan dolaşımının daha rahat şekilde gerçekleşmesine yardımcı olur.
- Sindirimi kolaylaştırır.
DUT PEKMEZİNİN FAYDALARI
- Çocukların sağlıklı şekilde büyümesine yardımcı olur. Kemik gelişimini destekler. Çocuklarda zeka gelişimine katkı sağlar.
- Ağızda ve boğazda oluşan hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.
- Çocukluktan kullanıldığı zaman bu tür hastalıklara daha az rastlandığı uzmanlar tarafından belirtilmektedir.
- Sporcuların enerji takviyesidir. Doğal olarak enerji verir.
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI
- Mide bulantısı tedavilerinde etkili olarak kullanılmaktadır.
- Egzamaya karşı önemli bir besindir.
- Sürekli öksürüğün önüne geçer. Solunum yollarını rahatlatıcı etkileri bulunur.
- Karaciğer ve akciğerin düzenli çalışmasına destek verir. Bu bölgelerde hastalıklar meydana gelmesini önler.