Kuş Üzümünün Faydaları Nelerdir? Besin Ve Kalori Değerleri

Çekirdeksiz ve koyu renkte bir üzüm türü olan kuş üzümü pek çok derde deva olarak bilinmektedir. 1 cm boyuta sahip olan kuş üzümü mor tonlarında bir renge sahiptir. A, B ve C vitaminiyle de hastalıklara karşı koruma sağlıyor.  C vitamini bakımından portakaldan daha güçlü olduğu bilinmektedir.

Besin Ve Kalori Değeri

Ilıman iklimlerde yetişen kuş üzümü, doğal ve taze tadı sayesinde tam bir şifa deposudur. 1 su bardağı yaklaşık 112 grama tekabül eder. Hafif ve sağlıklı olduğu için diyet uzmanları kilo vermek isteyen kişilere sıklıkla önerir. 100 gramından alınan enerji miktarı 62 kcal, yağdan alınan kalori miktarı da 3.69 kcal oranındadır. Diğer 81.96 gramını ise su oluşturur.

FAYDALARI;

• Deri için protein protein sağlar. Cildi pürüzsüz ve sağlıklı tutar.
• İyi bir balgam söktürücüdür. Bağırsakları yumuşatır.
• Sindirim sistemini korur, düzenli çalışmasını sağlar. Karaciğeri güçlendirici özelliği vardır.
• Anti bakteriyel özellikleri vardır. Kuş üzümünde B9, C, K vitamini, antosiyanidinler ve lif bulunur.
• Cildi, UV ışınlarından meydana gelen hasarlara karşı korur. Güneş yanıklarından kaynaklanan yaşlanma etkisini azaltır.
• Kan basıncını düzenler. Ülser hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
• Tansiyon ve kolestrolü dengeler. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Anemi rahatsızlığına karşı güçlü bit etkiye sahiptir. Dolayısıyla kansızlık problemi yaşıyorsanız günde bir iki avuç kadar kuş üzümü tüketebilirsiniz.
• Büyük yaprakları kaynatılıp içildiğinde bağırsak enfeksiyonlarını öldürür ve sindirim sisteminizi temizler. Ayrıca kabızlık için de oldukça faydalı bir besindir.