Evde Yapımı Kolay Çilekli Buz Dondurma Tarifinin Yapılışı

4 malzemeli yapımı kolay olan Çilekli Buz dondurması yaz aylarında içinizi ferahlatacaktır. Farklı bir tarif arıyorsanız, bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.

Çilekli Buz Malzemeleri

• 600 gr Çilek
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
• Yarım Su Bardağı Su

Çilekli Buz Yapılışı

1. Çilekleri yıkadıktan sonra uç kısımlarımı alın ve çilekleri kağıt havlu yardımıyla kurulayın.
2. Çilekleri küçük parçalara böldükten sonra bir tencereye koyun ve üzerine toz şekeri ilave din.
3. Ardından suyunu salması için 20 dakika bekletin.
4. Suyunu salan çileklere rendelenmiş limon kabuğunu ve suyu ekleyin.
5. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
6. Pişirdiğiniz çilekleri ocaktan alıp oda sıcaklığında bekletin.
7. Taze sıktığınız limon suyunu ekleyin.
8. Çilek karışımını mutfak robotu ile püre haline getirin.
9. Kağıt bardaklara doldurduğunuz karışımın orta kısımlarına tahta çubuklar yerleştirin.
10. Derin dondurucunuz da 5-6 saat dondurduktan sonra kalıplardan çıkarın.

AFİYET OLSUN…