Vazgeçilmez Lezzet Muzlu Banoffee Pie Tatlı Tarifi

Bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz enfes lezzetli Muzlu Banoffee Pie tarifini sizlerle paylaşıyoruz…

Karamel sos için;

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 100 ml. krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Puding için;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket krema
  • 6 adet muz
  • 2-3 paket bisküvi

Muzlu Banoffee Pie Nasıl Yapılır?

Pudingi; Öncelikle tencereye süt koyun, içerisine nişasta, vanilya ve toz şeker ve 2 yumurta sarısı eklenir. Yumurta sarıları sütle birleşene kadar karıştırın. Tencereyi ocağa alın, sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Puding kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Biraz soğuduktan sonra içerisine vanilya ve kremayı ilave edin. Kremayı tamamen pudinge yedirin.

Karamel sosu; Tavaya şeker ekleyin, şeker kahverengi bir renge dönüşene kadar karıştırmaya devam edin. İçerisine tereyağı eklenir ve karıştırılır. Daha sonra kremayı ilave edin ve ocağın altını kısın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. İstediğiniz yoğunluğa göre biraz daha krema ilave edebilir ya da daha koyu bir kıvam isteniyorsa ocakta biraz daha fazla tutulabilir. Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra, kavanozun en altına puding dökülür. Kavanozun çevresine muz dilimleri dizilir. Ortasına kırıntı haline getirdiğimiz bisküviler konulur. Üzerine tekrar puding konulur. Sonra karamel sos, bisküvi, muz eklenir. Tercih ettiğiniz şekilde devam ettirebilirsiniz. Kavanozlar doldurulduktan sonra buzdolabına konulur. Soğuduktan sonra servise hazır olur. Afiyet olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.